У ЄС запрацювали нові правила маркування м’яса
02.04.2015
Нові правила стосовно маркування свіжого, охолодженого та замороженого м’яса (зокрема, м’яса овець, кіз, свинини та курятини) вступили в дію з 1 квітня 2015 року.
Нововведення вимагають зазначати країну, де тварину виростили та забили.
У випадку, якщо поголів’я народилося, було вирощене та забите в одній країні, можна використовувати спрощене маркування, вказуючи лише країну походження тварини.
Країни учасниці погодили ці правила ще у 2013-му. Вони відображають інтереси споживачів стосовно: місць розведення тварин, недопущення додаткових проблем та вартості ланцюжка поставок.
