До кінця квітня на Росії намітився тренд підвищення цін на свинину
05.05.2015
Починаючи з середини квітня ціни на свинину і живих свиней в Центральній РФ почали потроху знижуватися, але до кінця квітня знову намітився тренд на підвищення.
Як наголошується огляді, підготовленому ІАА «ІМІТ», ціна на свинину першої категорії зросла за тиждень на рубль, передає Anyfoodanyfeed.
На 29 квітня її середня вартість склала 182,8 руб. за 1 кг. Другу категорію виробники пропонували за 181,5 руб. за 1 кг.
За словами представників групи «Продо», зростання цін на сировину обумовлене макроекономічними факторами, насамперед, інфляцією. Зараз відзначається деяке уповільнення інфляції, тому, за прогнозами експертів, у середньостроковій перспективі можна чекати якщо не зниження, то хоча б уповільнення зростання цін.
Група «Продо» знаходиться у відносно виграшному становищі в порівнянні з багатьма гравцями ринку, оскільки у складі групи є як виробники свинини, так і переробні підприємства. Зростання цін на сировину — позитивний фактор для виробництва м’яса, а їх зниження — для м’ясопереробки.
«Проте в поточній ситуації складно робити висновки про позитивний або негативний вплив окремих чинників, оскільки ринкова кон’юнктура змінюється занадто швидко, і бізнесу ще тільки належить пристосуватися до нових умов», — пояснили в компанії.
