ФАО ініціює кооперацію українських аграрних господарств
09.06.2015
Сільськогосподарська та продовольча організація ООН (ФАО) разом з Європейським банком реконструкції та розвитку (ЄБРР) реалізуватиме в Україні проект, націлений на консолідоване вирішення проблем у м’ясному секторі. Про основні напрямки роботи розповів економіст Інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак у ході VII Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство». Окрім інших питань, експерт акцентував увагу на кооперації.
«Ми говоримо про кооперацію не малих виробників свинини, так званих одноосібників, а потужних гравців свинарського ринку. Кооперативний підхід до переробки м’яса наразі дуже актуальний. Проект реалізуватиметься за безпосередньої участі ФАО та ЄБРР, а також Асоціації свинарів України. Тому, запрошую всіх, хто ще не долучився, до спільної роботи. Тільки консолідовано можна ефективно вирішувати нагальні питання галузі», — поділився експерт.
Конгрес «Прибуткове свинарство» — унікальний захід, покликаний об’єднати всіх гравців ринку задля вирішення нагальних проблем галузі. Цьогоріч основна увага була прикута до питань африканської чумі свиней (АЧС) та епідемічної діареї свиней (ЕДС), а також розрахунків фінансової ефективності господарства. Досвідом ділилися закордонні спікери (зокрема зі Сполучених Штатів Америки, Данії, Іспанії, Італії, Німеччини та Нідерландів). Новинкою конгресу стала секція для м’ясопереробних підприємств.