Ринок живця: помірний підйом
15.06.2015
На 25-му тижні очікується деяке пожвавлення на ринку живця, оскільки нижній поріг цін посунувся у бік зростання. Так, на третьому тижні червня кілограм свинини живою вагою продаватимуть в межах 32,0-33,5 грн.
З другої половини червня розпочався підйом цін на свинину живою вагою першої категорії, в результаті чого більшість виробників свинини відзначають зростання закупівельних цін на 0,1-0,5 грн/кг. Найактивніше подорожчання торкнулося господарств у Центральному регіоні, на Сході ціни зросли в середньому на 35-40 копійок. Більш стриманими були виробники Західних областей, де зростання цін обмежилось 25 копійками.
Хоча деякі переробники не раді таким змінам, їх невдоволеність не впливає на закупівлю. Додатковим чинником, що обґрунтовує здороження є спекотні погодні умови, в яких заготівельники змушені закупляти свиней «на місцях».
Аналітичний відділ асоціації свинарів України
