Китай відмовляється від американської свинини через кормові добавки
20.08.2015
Американські виробники свинини стикаються з гігантськими фінансовими збитками, так як Китай заборонив ввезення м’яса, виробленого з використанням популярного гормону росту, який широко поширений в США.
Robobank повідомляє, що цього року Європа поставлятиме більше свинини в Китай, ніж США, незважаючи на те, що Америка вважається світовим лідером в експорті продукції свинарства. Причина проста — Пекін заборонив гормон росту, який, додають у їжу 80% свиней в США.
Препарат під назвою «рактопамін» сприяє швидкому збільшенню ваги у тварин, які вирощуються для отримання м’яса, і, згідно регуляторам сільгосппродукції в більшості країн по всьому світу становить загрозу для здоров’я людини.
Протягом першого півріччя 2015 року імпорт американської свинини в Китай знизився на 41% — це найгірший показник з 2010 року. За даними офіційної статистики, іноземні продажі американської свинини падають вже чотири роки поспіль. У той же час у цьому році виробництво свинини в США побило національний рекорд, перевищивши 24,6 фунтів.
Ринок Китаю дуже привабливий для американських фермерів. Згідно з даними The Economist, споживання свинини в Китаї виросло з 1970-х років, підвищившись майже в сім разів. Нині Китай виробляє і споживає майже 500 млн свинячого поголів’я на рік — половину всіх свиней у світі.
Крім того, китайські покупці купують не тільки м’ясо, а й вуха і органи свиней — частини, які зазвичай не користуються великим попитом в інших країнах. Це підвищує вартість кожної тварини, вирощеної в США на 10 доларів. Однак через заборону рактопаміна американським свиням закритий вхід в Китай.
Тим часом, китайського вітчизняного виробництва недостатньо для того, щоб вгамувати потребу Піднебесної у свинині: Міністерство сільського господарства США прогнозує, що в 2015 році імпорт складе 800 тис. метричних тонн.
Продаж м’яса, виробленого за допомогою рактопаміна, заборонена в 160 країнах, у тому числі в ЄС, Росії та Китаї.
