Ємність ринку свинини в Україні у 2015-му зменшилася.

Ємність внутрішнього ринку свинини в Україні за 7 місяців 2015-го зменшилась на 4,4%. Так, упродовж січня-липня поточного року загальна пропозиції свинини в Україні становила 503 тис. т, тобто на 23 тис. т менше ніж торік. Такі дані оприлюднив Економічний дискусійний клуб у серпневих балансах попиту і пропозиції.

Так, якщо «відставання» виробництва свинини не перевищує 5 тис. т чи 1% у порівнянні з відповідним періодом 2014-го, то обсяги імпорту цього виду м’яса та м’ясопродуктів скоротились на третину. Одночасно у сім разів зросли об’єми зовнішніх поставок. Тож за аналізований період українці з’їли 465 тис. т свинини і м’ясопродуктів, а значить «апетити» споживача стали на десяту частину скромнішими.