У Мексиці очікується нарощення виробництва свинини
10.11.2015
Згідно зі звітом ФАО, 2015-2023-й — період, коли мексиканське виробництво м’яса зросте. Очікується, що «рушійною силою» буде міжнародна торгівля.
Найбільший приріст припаде на птахівників, оскільки у цій галузі очікують ріст виробництва на 27%, а експорту — на 90%. На другій сходинці — свинина, з майже 13% запланованого приросту. Хоча експорт цього виду м’яса скоротився на 6,5%, порівняно з 2000-2013 рр. коли він зріс на 130%. Трійку «закриває» яловичина. Тут очікується нарощення виробництва на 9,3%, а експорту — на 4%. Щодо баранини, то передбачувані об’єми зростуть на 8,5%, а відвантаження — на 43%.
PigUA.info за матеріалами Pig333
