Франція: ціна на свиней просіла на 22 центи/кг
30.11.2015
Ціна на свиней забійних кондицій знизилася на 22 центи за кілограм разом із відкриттям торгівельного майданчика у Плерені. Тут розмір котирувань регулює держава, як орієнтир для усієї галузі. Але останні 7 тижнів ціна не встановлювалася.
Нова ціна — 1,08 євро/кг — на 17% нижча за попередню, встановлену державою 5 жовтня (1,30 євро/кг) і на 23% за ту, про яку домовлялися уряд та аграрії влітку, після страйку виробників (1,40 євро/кг).
Від серпня цього року, торгівельний майданчик у Плерені переживав глибоку кризу. Саме цього місяця торги залишили два найвпливовіші гравці ринку — кооператив Cooperl та група компаній Bigard. Вони відмовилися закупляти продукцію по 1,40 євро/кг. Кульмінація скрути на біржі припала на жовтень, коли ще дві переробні компанії покинули майданчик.
Після перемовин між переробниками та виробниками, які тривали впродовж останніх тижнів, була укладена нова угода, яка регулюватиме роботу ринку. Але представники Bigard були відсутні у четвер, 26 листопада, при відновленні торгів. В результаті, лише 24 тис. голів були виставлені на продаж (612 так і не знайшли покупця).
PigUA.info за матеріалами Le Figaro
