Післяноворічний спад на ринку живця: чи варто панікувати?
29.01.2016
Останніми днями ринок живця переживає ненайкращі часи, а настрої деяких виробників свинини у дні торгів близькі до панічних через пониження цін. Проте зниження закупівельної ціни на живець свиней після зимових свят не є ані неочікуваним, ані таким, що не вписується у традиційну «поведінку» ринку.
Про це повідомила аналітик Асоціації Олександра Бондарська на сторінці об’єднання у Facebook.
Ринок живця нині відчуває спад закупівельних цін, що «виганяє» більшість виробників свинини далеко за межі зони економічного комфорту. Проте низхідний рух цін у цей період не є атипічною тенденцією, а цілком вписується у картину сезонних коливань.
За словами пані Олександри, така зміна цін відбувається щороку, а спад триває щонайменше до середини лютого-початку березня.
«Сезонний спад у січні-лютому традиційно пояснюється зниженням споживчої активності населення після його пожвавлення у період зимових „канікул“: суттєвіші витрати на святковий стіл відчутно вдарили по бюджету споживачів. При цьому варто зазначити, що купівельна спроможність населення з початку року не покращилася, а девальваційні очікування з пониженням курсу гривні у цей період, найвірогідніше, посилилися. Тож вищезгадані обставини не сприяють пожвавленню попиту на свинину.
Крім цього, неостанню роль грає і відсутність можливості „розвантажити“ ринок за рахунок поставок до РФ чи Криму, а також відкриття кордонів для європейської продукції. Хоча про фактичні поставки свинячих півтуш чи відрубів поки не йдеться, закупівля значно дешевших ніж на внутрішному ринку субпродуктів, сала та трімінгів відчутно впливає на „настрій“ закупівельника під час торгів», — пояснює аналітик.
Асоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
