Українська свинина: підсумки імпорту-експорту у 2015-му
16.02.2016
Минулоріч, Україна провадила активну торгівлю свининою. Її здійснювали 12 ключових трейдерів. 96% усіх експортних об’ємів припало на Російську Федерацію. Відвантаження свинини забезпечили жвавий попит на ринку живця. Про це повідомляється на сторінці Асоціації свинарів України у Facebook.
«З огляду логістичної наближеності основного експортного ринку до території України, у товарній структурі зовнішніх поставок переважали свіжі чи охолоджені туші та напівтуші свійських свиней. За рік з України вивезли майже 14,7 тис. т такої продукції тобто 54% від загальних обсягів експорту м’яса свиней. Трохи менше — 9,34 тис. т чи третина загальної маси поставок — перепало на морожені свинячі туші та їх половини. Експорт інших обвалених свинячих відрубів склав 2,71 тис. т», — йдеться у повідомленні.
У 2015-му імпорт свинини склав 3,6 тис. т. 98% припало на іншу заморожену продукцію. Основною країною-постачальником стала Німеччина, обігнавши Бразилію, яка у 2014-му посідала перше місце із поставок свинини до України. При цьому активніша закупівля свинини з Нідерландів відтіснила польське м’ясо свиней на 4-ту сходинку у рейтинзі імпортерів свинини.

Асоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.