Росія: Виробництво м’яса на Кубані в 2015-му зросло на 18%
22.02.2016
У Краснодарському краї в 2015 році обсяг виробництва м’яса зріс на 18% у порівнянні з 2014-м (абсолютна цифра не уточнюється), повідомляє прес-служба регіонального міністерства сільського господарства і переробної промисловості.
Уточнюється, що обсяг виробництва м’ясних напівфабрикатів виріс на 17% до рівня минулого року, м’ясних і м’ясо-рослинних консервів — на 33%.
Виробництвом м’ясної продукції в краї займається близько 300 підприємств, в тому числі 9 великих і середніх м’ясокомбінатів. Для виробництва понад 500 найменувань продукції крайові підприємства використовують вітчизняні сировинні ресурси, підкреслюють в аграрному відомстві.
М’ясопереробні підприємства краю за останні 5 років інвестували близько 9,4 млрд руб. у модернізацію виробництва. В галузі працює понад 4,8 тис. осіб.
