Ринок живця: ситуація покращується — ціна росте
16.03.2016
Друга половина березня ознаменувалася ще вищими цінами на свинину. Так, планова ціна 11-го тижня на ринку живця впритул наблизилася до позначки 29 грн за кілограм живою вагою. Проте деякі виробники декларують і вищі ціни. Зокрема, свинарі західних областей встановлювали ціни на поточний тиждень в межах від 28,5 до 29,5 грн/кг. Анонсована тижнем раніше ціна 30 грн/кг прозвучала на Сході країни.
Одним із чинників, який підтримує внутрішні ціни, на думку промислових виробників свинини, є відчутне скорочення присадибного утримання свиней. Так, за даними Держстату станом на 1-ше березня чисельність свиней у господарствах населення знизилася на 7,8% у порівнянні з відповідним періодом минулого року — до 3,35 млн голів.
Джерело: Аналітичний відділ АСУАсоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
