РФ: ціни на свиней продовжують рости
25.04.2016
В кінці квітня зростання ціни на живих свиней у Росії продовжилося. Найбільше підвищення відзначено у Південних і Північно-Західних областях. Вартість свинини в напівтушах також підвищилася у всіх регіонах (найбільше в ПЗФО). В середньому, живі свині в Росії за тиждень зміцнилися на 9,6%, а свинина в напівтушах — на 6,9%.
Найнижча ціна на свинину першої категорії зафіксована на Півдні Росії. Тут середня ціна поки не перевищує 148 руб/кг. На Північному Заході ціна на напівтуші даної категорії злетіла за тиждень з 137 руб/кг до 161 руб/кг.
На 18 квітня 2016 року в ЦФО живі свині на забій продовжують дорожчати — в середньому на 7,0%. Свинина в напівтушах так само піднялася в ціні — на 6,6%. У порівнянні з минулим місяцем російські ціни на живих свиней стали значно вищими — на 26,0%, а на свинину в напівтушах — на 23,1%. За рік вартість живих свиней знизилася в середньому на 14,4%, а свинини в напівтушах — на 12,6%.
Загальний рівень цін на імпортну свинину став вищим на 0,2%. Свинячі відруби подорожчали на 0,4%, шпик подешевшав на 1,0% за тиждень, субпродукти зміцнилися в ціні на 0,4%, а напівтуші подешевшали на 0,4%.
До 18-го квітня 2016 року загальний рівень цін на імпортну свинину за місяць став нижче на 0,1%. Свинячі відруби подорожчали на 1,4%, шпик став дешевшим на 5,0%, субпродукти на 1,4%, а напівтуші за місяць подешевшали на 0,9%.
У Центральних регіонах країни на поточному тижні вартість імпортного окосту б/к становила 201,2 руб/кг, стегенця н/к — 171,8 руб/кг, вартість лопатки б/к перебувала на рівні 188,8 руб/кг.
За матеріалами ІА «ІМІТ»