Ціни на свиней: очікування переробників
31.05.2016
За результатами моніторингу АСУ, середня ціна на живець свиней першої категорії на початку 22-го тижня складає 27 грн/кг. Проте, як на Заході країни, так і в східних областях звучать і дешевші пропозиції. Ситуація з «двійкою» не краща: хоча закупівля переважно ведеться в діапазоні 25-26,5 грн/кг, невеликі за обсягами партії можна закупити на 1-2 грн/кг дешевше.
Основною причиною такого, за словами переробників, є надлишкова пропозиція та низький попит з боку населення, в результаті чого зменшується і реалізація, і закупівля. Хоча дехто не виключає подальшого просідання цін в межах 0,5-1 грн/кг, більшість закупівельників вважає, що найближчим часом ціна має стабілізуватися. Найоптимістичніші з них гадають, що з покращенням погодних умов та наближенням сезону відпусток попит на свинину може активізуватися. Однак на заваді цьому може стати низька платоспроможність населення, яка, на думку м’ясопереробників, нижча ніж торік.
Динаміка середніх закупівельних цін на живець свиней І-ї та ІІ-ї категорії (за даними м’ясопереробних підприємств), грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ Асоціації свинарів УкраїниАсоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
