ЄС: географія і ціна експортованої свинини
27.06.2016
Європейський торгівельний баланс по свинині більш ніж позитивний. Вартість експорту за рік склала майже 6 млрд євро. Основними покупцями свинини з ЄС стали Китай, Японія, Гонконг, Філіппіни та Південна Корея.
Глобальний попит на м’ясо свиней постійно зростає, що «на руку» країнам європейської співдружності. Зокрема, вони готові задовольняти зростаючі апетити Піднебесної. Експансія китайського ринку частково пов’язана зі збільшенням споживання свинини, а також зі скороченням дрібних ферм у країні в 2015-му (через жорсткіші екологічні вимоги). Скорочення внутрішнього виробництва «запустило» зростання попиту на імпортну сировину і «підігріло» зростання цін. Більше половини європейського експорту до Китаю (61% — середній показник від 2013-го) — відруби. Решту відвантажень складають заморожені лопатки, грудинка та інші заморожені обрізки.
Напрямки та вартість експорту свинини з ЄС (2013-2015 рр.)
Упродовж останніх 2-х років європейська свинина демонструє високу конкурентоздатність, зокрема завдяки ціні, нижчій ніж в основних гравців ринку — США та Бразилії. Звісно це обертається нижчою рентабельністю для свинарського сектору ЄС.
За матеріалами Pig333