Чеським фермерам дозволять пригощати сусідів свининою
13.07.2016
Уряд Чехії схвалив поправки до ветеринарного закону, що дозволяють фермерам роздавати сусідам і знайомим м'ясо і тельбухи свині. У Богемії і Моравії забій цієї тварини називається «забіячкою» і традиційно проходить в передріздвяний період. За нинішнім законодавством вживати домашню свинину можна тільки в колі своєї родини.
Загальна мета схваленого законопроекту — полегшити життя виробникам тваринницької продукції. Їм також планують дозволити забивати худобу молодше шести років, однак в одному господарстві можна буде забити тільки три голови у віці від двох до шести років. Повідомляти про забій худоби в ветеринарну службу потрібно буде за три дні, а не за тиждень, як це прийнято сьогодні, пише Aktualne.
Щоб ці зміни вступили в силу, їх ще повинні схвалити парламент і президент Чехії. Портал окремо уточнює, що можливість ділитися з сусідами не стосуватиметься телятини: через вищий ризик зараження і псування м'яса, її як і раніше можна буде їсти тільки в колі сім'ї.
