Ринок живця: сплеск цін
23.08.2016
Друга половина серпня радує свинарів висхідним рухом цін на ринку живця. Так, середня ціна 33-го тижня закріпилася на позначці 31 грн/кг, що на 2,4% вище ніж тижнем раніше. Торги минулої п’ятниці були напрочуд вдалими для більшості виробників свинини: закупівельна ціна підскочила на 0,75-2 грн/кг.
У наслідок такого «стрибка», нижній поріг цін (31,85 грн/кг) перевищив максимальну позначку попереднього тижня, а верхня його межа на 34-му тижні сягнула 33 грн/кг. Хоча основним стимулом ціни залишається сезонне скорочення пропозиції свиней забійних кондицій, проте певний вплив має посилення девальвації та здороження окремих зернових.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУАсоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
