Світові ціни на свинину знижуються
24.10.2016
Триває зниження світових цін на свинину в напівтушах. Найбільш помітно ціни просіли в Євросоюзі, особливо у Франції. У країнах Північної Америки свинина в середньому подешевшала в на 1,6%, що викликано надлишком свиней забійних кондицій, які надходять на м’ясокомбінати. Поголів’я свиней в США вже встигло відновитися після торішньої епідемії свинячий діареї (PEDV). До того ж завдяки прохолодній погоді свині швидше досягають забійної ваги, тому зростання виробництва свинини тягне ціни вниз.
А ось в Бразилії свинина подорожчала на 3,6% за тиждень, а за місяць на 7,9%.
Вартість товарних свиней теж продовжує знижуватися практично скрізь в середньому на 4,7%. Ціни зросли лише в Бразилії. Найбільш сильно ціни на «живуцьт» впали в Україні, що багато в чому пов’язано з сезонним падінням попиту на свинину з боку населення.
У Росії загальний рівень цін на імпортну свинину трохи зміцнився. Ціна на свинячі відруби стала вище на 0,4%, шпик подорожчав на 4,4% за тиждень, субпродукти втратили в ціні на 0,2%, а напівтуші стали дорожче 1,1%.
За матеріалами ІА «ІМІТ»
