Росія: діапазон цін на свиней неухильно росте
05.12.2016
У Росії свинина в напівтушах на цьому тижні зміцнилася в ціні на 3,6% у доларовому вираженні, а у порівнянні з минулим місяцем знизилася на 3,2%. На ринку живця спостерігається висхідний рух — котирування піднялися на 9,0% за тиждень, а за місяць збільшилися на 3,9% в американській валюті.
В середньому по Росії діапазон цін на свиней забійних кондицій підвищилися на 3,0%. Однак, такі оптимістичні настрої спостерігаються не скрізь. За тиждень ціни СФО упали на 2,1%.
Напівтуші подорожчали в середньому по регіонах на 2,7%. Тільки в СФО відзначено незначне зниження цін на живець — 0,2%. У порівнянні з минулим тижнем середні ціни на свинячі відруби і субпродукти практично не змінилися, а шпик трохи «виріс». За місяць ціни на обробку та субпродукти залишилися на рівні минулого тижня, а шпик укріпився.
У ЦФО котирування на живих свиней на забій значно зміцніли. Напівтуші теж подорожчали. У порівнянні з минулим місяцем живець став дорожче на 6,7%, а напівтуші 2 категорії «упали» на 1,3%. За рік рівень цін на живих свиней в середньому за всіма категоріями виріс на 15,9%, а на свинину в напівтушах — на 15,0%.
Ціни на імпортну свинину дещо «просіли»: подешевшали свинячі відруби, шпик, субпродукти і напівтуші.
