Ринок живця: послаблення котирувань
21.12.2016
За півтора тижні до Нового року ціни на свиней забійних кондицій змінили напрямок руху. Так, за результатами досить напружених п’ятничних торгів більшість виробників «розписали» товарне поголів’я на поточний тиждень на 0,25-1 грн/кг дешевше ніж у першій половині місяця.
Подешевшання живця свиней було обумовлено значно слабшим попитом з боку м’ясоперобників. Деякі з них навіть відмовлялися від попередньо «заброньованих» партій. Тиснула на ціну і пропозиція, надлишок якої утворився через стримування продажів живця окремими виробниками. Як наслідок, перехідні запаси минулого тижня на фоні низької активності закупівлі спричинили просідання середніх цін до рівня нижньої межі діапазону минулого тижня (32,5 грн/кг). Так, цього тижня очікувані ціни на живець переважно варіюють у діапазоні 32-33 грн/кг, проте подекуди зустрічаються і дещо вищі ціни.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії (2015-2016 рр.)
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
Асоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.