У Німеччині збираються заборонити вегетаріанські котлети

Крістіан Шмідт, голова Міністерства продовольства і сільського господарства Німеччини, заявив, що необхідно заборонити такі найменування, як «вегетаріанський шніцель», оскільки в таких продуктах немає м’яса.

Шмідт вважає, що ці назви вводять покупців в оману. «Я переконаний, що необхідно заборонити використання таких назв з метою захисту інтересів споживачів», — підкреслив він.

Міністр наполягає на тому, що компанії можуть називати продукти «шніцелем», «ковбасою» або «фрикадельками» тільки в тому випадку, якщо в складі є натуральне м’ясо.