У Німеччині вимагають включити сосиски до меню вегетаріанського фестивалю
27.02.2017
Міська рада німецького міста Кассель висловила обурення організаторам вегетаріанського фестивалю через те, що серед представлених на заході страв немає сосисок місцевого виробництва.
Під час зустрічі з організаторами події члени міської ради зажадали, щоб сосиски і інша м’ясна продукція місцевих виробників була представлена на фестивалі.
За словами представників міської влади, відмова представити м’ясну продукцію на вегетаріанському фестивалі може бути розцінена як неповага традицій, адже місцева сирокопчена ковбаса є традиційним продуктом північного Гессена і для жителів міста є не тільки продуктом харчування, але і однією зі складових їх ідентичності.
Організатори фестивалю з екологічної організації UmweltHaus заявили, що приміщення, де буде проходити фестиваль, не дуже велике, і місця, щоб встановити ще кілька прилавків, немає.
Вегетаріанський фестиваль в Касселі пройде в квітні — в День Землі, передає bbc.
Місцеві ЗМІ зазначають, що суперечка з приводу ковбаси і сосисок більше політичного характеру. Скоро в місті відбудуться вибори мера, зараз в Касселі самий розпал передвиборної кампанії.
«Це питання дуже сильно хвилює жителів, саме тому ми не можемо його ігнорувати», — заявив кандидат на пост мера від консервативного Християнсько-демократичного союзу Домінік Кальб.
kazakh-zerno








