Динаміка цін на свиней у живій вазі (51-й тиждень)
16.12.2015
Із наближенням до зимових свят деяке пожвавлення на ринку живця таки відбулося. Так, упродовж 51-го тижня переробні підприємства закупляли свиней першої категорії по 27-28,5 грн/кг, тоді як ціна «двійки» варіювала в межах від 26 до 27,5 грн/кг. Тож м’ясна свинина живою вагою додала у середньому на 0,35 грн/кг, а середня цінова позначка живця другої категорії — на 0,8 грн/кг.
Кінець поточного тижня вказує на те, що у третій декаді виробники реалізуватимуть товарне поголів'я за вищими цінами. Подейкують, що передноворічний стрибок цін деяких свинарів досягне 2 грн/кг, хоча більш близьким до реальності видається приріст на 1-1,5 грн/кг. При цьому дехто із переробників відзначає пожвавлення попиту у пору корпоративних святкувань, проте більшість наполягають на тому, що реалізація іде рівно і без сплесків купівельної активності.
За словами переробників свиногосподарства зацікавлені реалізувати максимально можливі обсяги живця до Різдва, аби зменшити швидкість падіння цін у «мертвий сезон» після свят. Що стосується подальшої перспективи, то ніхто не спішить давати попередніх оцінок, оскільки вже з другої декади січня на ринок живця в більшій мірі впливатиме відкриття кордонів з одного боку, і закриття – з іншого. Одностайні переробники в одному: ціни зростуть лише, якщо буде активний експорт. У зворотньому випадку, тренд внутрішньої ціни на свинину може синхронізуватися із тенденціями європейського ринку свинини. А за прогозами Єврокомісії, ціна на живець свиней у країнах співдружності спадатиме і у першому кварталі 2016-го.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї та ІІ-ї категорій, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
