Динаміка цін на свиней
27.01.2011
Динаміка цін на свиней (по місяцях)
(за даними переробних підприємств)
* з 1 по 25січня2011 включно
Ціни на свиней у живій масі продовжують демонструвати низхідну динаміку. У розрізі року ціна на м’ясо-сальних свиней впала на 19% (3 грн/кг).
Друга хвиля зниження закупівельних цін на свиней у живій вазі розпочалась у вересні 2010. І навіть новорічні свята не спровокували підвищення цін.
Нинішню ситуацію низьких цін переробники коментують так: через низькі ціни виробники свинини перетримали свиней, які на сьогоднішній день втратили свою класність – збільшилась товщина шпику. З цієї причини і знижують ціну переробники.
Динаміка цін на свиней (по тижнях)
(за даними переробних підприємств)
Станом на 26 січня ціна на м’ясо-сальних свиней складає в середньому по Україні 12,25 грн/кг живої ваги, що на 5% менше, як два тижні тому. М’ясних свиней переробники купують по 14,25 грн/кг живої ваги, що на 3,4% нижче , ніж 2 тижні тому.
PigUA.info