Динаміка цін на свиней у живій вазі (оновлено)
04.07.2012
Середньомісячна ціна на свиней м’ясного типу у червні становила 19,85 грн/кг, що на 0,5% дорожче, ніж минулого місяця, а свині м’ясо-сального типу додали у ціні 2,2% та коштували 18,25 грн/кг.
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, червень 2011 р. – червень 2012 р., грн/кг (за даними переробних підприємств)
Схоже, новина про дозвіл на експорт свинини в Україну ще двом бразильським компаніям спричинив тиск на ринок. Впевнившись у тому, що обсяги імпорту м’яса свиней залишатимуться стабільними, або навіть продовжать зростати (відповідно не відчуватиметься гострого дефіциту сировини), м’ясопереробні підприємства зменшують попит на свиней, що наявні на внутрішньому ринку. Відповідно, внаслідок зниження попиту, знижується і ціна пропозиції.
За період з 19 червня по 3 липня середня закупівельна ціна на свиней м’ясного типу знизилась на 2,5% та становила 19,4 грн/кг, а свині м’ясо-сального втратили у ціні 1,8% та коштували 18,3 грн/кг.
Рис. 2. Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info
