Динаміка цін на свиней у живій вазі (36-й тиждень)
03.09.2014
Станом на друге вересня максимальна вартість свинини першої та другої категорії значно зросла, а нижній поріг цін лишився незмінним.
Діапазон закупівельних цін на свиней обох категорій «підскочив» до 5 грн: свиней другої категорії закупають по 20-25 грн/кг живої ваги, а ціна м’ясних свинок варіює в межах 22-27 грн за кілограм.
Відповідно, з середини серпня ціни на живець «підскочили» на півтори гривні за кілограм.
Переробники очікують на подальше зростання цін в середньому на 75 копійок. Цінову ситуацію на ринку підігріває дефіцитність через брак власного виробництва та імпорту. Крім того, впливає відтік населення в зі Сходу.
Однак, як прогнозують учасники ринку, до кінця року відбудеться обвал цін. Основний чинник ― вірогідне падіння купівельної спроможності населення через соціально-економічні труднощі в країні.
Динаміка закупівельних цін на свиней, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними АСУ
