ФГ «Новий рівень 2006»
15.02.2016
Історія господарства «Новий рівень 2006», що на Закарпатті (с. Тячівка, Тячівський р-н) розпочалася у 2006-му році.
На перших порах, у реконструйований комплекс завезли 150 свиноматок угорської генетики (Велика Біла х Ландрас). Хоча ці тварини не відрізняються багатоплідністю (у середньому 10 поросят на свиноматку на опорос), поросята народжуються великими і міцними.
Оскільки мали проблеми із сусідами — пішли на зустріч населенню і запустили лише половину потужностей. А згодом, викупили ще один комплекс, 50-тисячник у смт. Вилок Виноградівського району, що за 72 км від Тячева. Ця ферма розташована далеко від населених пунктів, і побудована із дотриманням усіх норм. Тут облаштували дорощування і відгодівлю. Маточник залишився у Тячівці.
Нещодавно господарство закупило в Чехії 400 свинок французької генетики. Тварини мають високий вихід пісного м’яса і стресостійкі. Остання характеристика особливо важлива — поросят одразу після відлучення перевозять на іншу ферму, а для них це великий стрес. До 75 дня їх утримують на щілинній підлозі. Свиней на відгодівлю переводять на солом’яну підстилку і відгодовують за технологією «швецького стола». У цьому вбачають одразу кілька переваг:
- мінімальні капіталовкладення (цех обладнали самостійно, солома додається раз на тиждень);
- тварини краще ростуть, оскільки їдять досхочу, більше сплять;
- на підстилці тепло (приміщення не опалюється);
- господарство отримує якісне добриво для внесення на поля.
«Новий рівень 2006» годує поголів’я власно вирощеними кормами. З цією метою обробляють землі у сусідньому районі (у Тячівському ґрунт непридатний). Для цього мають достатньо техніки.
Оскільки збут свинини на Закарпатті — справа проблематична, вирішили освоїти напрямок м’ясопереробки. Відтак, викупили колишній радянський м’ясокомбінат (4 га землі, приміщення 6000 м2).
Підприємство реконструювали, обладнали бійню потужністю 300 голів/доба і цех для виробництва 20 тонн ковбаси. Обладнання закупляли в Австрії, але із завезенням виникли проблеми — через девальвацію гривні його вартість зросла в рази. Тому, запуск переробки — плани на найближче майбутнє.
«Новий рівень 2006» реалізує живець переробним підприємствам із сусідніх областей, а також продає товарних поросят.
Основні виробничі показники
№ | Показники | Значення |
Репродуктор | ||
1. | Породи | Велика біла, Ландрас |
2. | Кількість свиноматок, голів | 731 |
3. | Кількість відлучених поросят на свиноматку на рік | 26,4 |
4. | Народжено живими на опорос, гол. | 12,3 |
5. | Відлучено голів на гніздо | 11,4 |
6. | Вік поросят на момент відлучення, днів | 27 |
7. | Вага на момент відлучення, кг | 7,3 |
8. | Відсоток заплідненості, % | 85,6 |
9. | Кількість опоросів на рік | 2,4 |
Дорощування | ||
10. | Середньодобовий приріст, г | 405 |
11. | Вік при вазі 30 кг, днів | 83 |
Відгодівля | ||
12. | Середньодобовий приріст, г | 868 |
13. | Середня забійна вага, кг | 109 |
14. | Вік досягнення забійної ваги, днів | 174 |
11:29:45
живу в грузии хочу работаю в дистрибюции хочу сотрудничать