Цены на свиней в ЕС растут в ответ на увеличение спроса
20.07.2013
На этой неделе атмосфера на рынке свинины ЕС очень дружелюбная.
Из-за погоды сезон барбекю начался раньше, а спрос на свинину среди европейских потребителей заметно вырос. Вместе с тем, количество свиней на убой в странах ЕС уменьшается. Наибольшую цену отметили в Германии, Бельгии и Норвегии — рост составил 6 центов (почти 50 коп.). В Австрии и Франции — на 5 центов (40 коп.). Хотя в Испании цена еще не выросла, однако прогнозируют, что это произойдет в ближайшее время.
Поскольку летняя жара негативно влияет на производственные показатели и скорость роста свиней, растущий спрос удовлетворить трудно. Особенно это касается туристических регионов.
Тренд немецкого рынка свинины: На этой неделе спрос на свиней на убой снова очень высокий. Производители не всегда в состоянии удовлетворить потребность убойных предприятий. Поэтому вероятно, что цена продолжит расти.
Подробнее о ценах смотрите здесь.
