Рынок свинины ЕС: в Европе «рушатся надежды»
21.08.2015
Эта неделя не порадовала европейских свиноводов хорошими новостями.
Нисходящие тенденции наметились почти везде. Ситуация остается парадоксальной: рынок живца сбалансирован, а цены все еще под давлением.
С одной стороны, такой сценарий объясняется слабым мясным бизнесом, а также продажами замороженной продукции со складов. С другой — причиной может быть несоразмерный давление, вызванное заниженным ценам.
Вторую неделю подряд, ведущие немецкие мясоперерабатывающие компании недовольны рекомендованной ценой от ассоциаций производителей. Она снизилась на 1 цент по сравнению с предыдущей неделей. Прошлонедельные котировки в Нидерландах, Дании и Австрии не изменились.
В Испании сейчас рынок под растущим давлением. Здесь, снижающийся спрос «обезоруживает» рынок в конце сезона отпусков.
Учитывая уменьшение убойного веса, становится понятно, что испанцы пока не поддаются возрастающему давлению. По мнению местных аналитиков, недавнее одноцентовое проседание можно рассматривать как результат растущего ценового разрыва с Германией.
На прошлой неделе во Франции разгорелся скандал. В понедельник и вторник работа французских торгов, которые задают тон ценам в стране, была парализована. Несколько ведущих клиентов отменили свое участие, ссылаясь на манипуляцию ценами, которые были представлены.
Тенденции рынка Германии
По сравнению с прошлой неделей ситуация не изменилась. Объемы свиней убойных кондиций вполне контролируемы. Их достаточно, чтобы удовлетворить спрос перерабатывающих компаний.
В отличие от крупных мясоперерабатывающих заводов, средний бизнес не предлагает заниженные цены. Учитывая существующую ситуацию, снижение котировок не будет «подстраиваться» под рынок.
