Свинина: аппетиты Китая растут в 2017

Согласно данным китайской таможни, за первый квартал 2017 года Поднебесная импортировала 346 тыс. тонн свинины.

Такие показатели демонстрируют 21% прирост по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Хотя, 2016 и уступает творчеством 2015-м, когда общие объемы импорта практически удвоились.
Основным поставщиком свинины в Китай остается ЕС. Хотя его доля на китайском рынке 69%, все же она уменьшилась на 4 процентных пункта по сравнению с первым кварталом 2016-го. Так, поставки из Испании «добавили» 42%, в Германии прирост скромнее — + 6%. В частности лимитирующим фактором для этой страны стали просроченные лицензии на поставки мяса свиней в 7-ми переработчиков в феврале. Испанские мясопереработчики, наоборот, не имели никаких проблем с доступом на этот азиатский рынок. Вместе с тем, экспорт из Дании в Китай «просел» на 19%, а Великобритания продолжила наращивать отгрузки — + 17%.

Среди других контрагентов, торгующих свининой с Китаем — Канада. В прошлом году поставки из этой страны выросли на 52%. Ее доля на рынке Поднебесной выросла на 2 процентных пункта по сравнению с I кварталом 2016-го. Поэтому, Канада заняла третье место среди крупнейших экспортеров свинины. Этому прияли конкурентные цены за единицу товара, ниже чем в других ключевых поставщиков.

Китайский импорт свинины, январь-март

Источник: Таможенная статистика, IHS Maritime & Trade — Global Trade Atlas

Пока отгрузки не достигли рекордных показателей, фиксировались в середине 2016-го, но все указывает на то, что их объемы будут расти. В феврале импорт вырос на 48%, хотя этот месяц традиционно считается периодом затишья спроса после китайского Нового года. За март в Китай попало 124 тыс. тонн свинины — наибольший объем, с сентября 2016-му. «Подогрев» такую ​​активность дальнейшим сокращением производства внутри страны.

Отраслевые источники предполагают, что в 2017-м убой свиней не превысит результаты 2016-го, в частности потому, что ряд ключевых скотобоен были вынуждены закрыться из-за несоблюдения требований работы, которые стали более жесткими. Кроме того, сейчас количество маточного и убойного поголовья — самая низкая от 2014-го. Еще один негативный фактор, который усиливает общий спад в последние месяцы — выбраковка свиноматок с плохими генетическими данными.

В первом квартале текущего года цены на свинопоголовья в Китае были ниже по сравнению с соответствующим периодом 2016-го. Но, рост цен на поросят (год к году) предусматривает стабилизацию рыночных условий в ближайшие месяцы, поскольку поставки сокращаются, тогда как потребление свинины восстанавливается. В дальнейшей перспективе ожидается неизменный спрос на импортную свинину, что открывает перед экспортерами новые горизонты.