Польские консервы могут содержать мясо из карантинных зон АЧС
18.08.2017
Неделю назад польские СМИ обнародовали информацию о том, что правительству Польши удалось найти ряд мясоперерабатывающих компаний, согласных использовать сырье из карантинных зон. В частности, речь идет об изготовлении консервов.
С одной стороны, польский Минсельхоз выплачивает компенсации фермерам, на чьих фермах обнаружено заражение АЧС, а с другой — мотивирует перерабатывающие компании к использованию свиней с зон, оккупированных вирусом, обещая не раскрывать их данные. По журналистским данным, консервы содержат более 90% мяса и жира и являются безопасными, поскольку сырье перерабатывается при температуре выше 80°С, а в этих условиях вирус погибает. Но на упаковках консервированной ветчины, фарша, паштетов никоим образом не указывается, что сырье, из которого они сделаны, происходит из так называемых «карантинных зон». Первая партия продукции, якобы, уже была направлена в одно из правительственных агентств.
Эта информация вызвала большой переполох в отрасли, что заставило Министерство сельского хозяйства Польши прокомментировать ситуацию.
«Ни одна больная свинья не была переработана в Польше, продукты с польской свинины здоровые и безопасные», — заявил Минсельхоз. «Распространенная в последние дни некоторыми СМИ информация об использовании мяса с зон АЧС для производства специальных консервов — это клевета. В этом году не велось никаких переговоров, касающихся массовой переработки свиней на консервы. На эти цели также не было выделено средств».
В министерстве считают, что распространение такой ложной информации может негативно повлиять не только на внутренний рынок свинины, но и привести к экономическим потерям во всем Евросоюзе.
PigUA.info по материалам greenfront.su
