В Мексике ожидают увеличения производства свинины
07.11.2017
По данным Министерства сельского хозяйства, животноводства, сельского развития, рыбного хозяйства и продовольствия Мексики (SAGARPA), производство свинины в стране увеличится до 1,4 млн тонн.
В 2017 году произвели на 4,2% больше мяса свиней, чем в 2016 году, поэтому ожидают, что к концу этого года общее производство достигнет 1,4 млн тонн. Об этом сообщил Франциско Гурриа Тревиньо Главный координатор SAGARPA.
Кроме того, экспорт мексиканской свинины в 2016 году увеличился на 9,5%, по сравнению с 2015 годом. Это более 432 тыс. тонн общей стоимостью — 20 млн песо. Основными импортерами свинины являются Япония, Южная Корея и Китай.
В этом году потребление мяса свиней на душу населения составляет 16,3 кг в год. Ожидают, что эта цифра будет увеличиваться из-за большей доступности и качества продукции собственного производства.
PigUA.info по материалам pig333.com
