Потребители доверяют шведской свинине
15.12.2011
Согласно данным Федерации шведских фермеров, доверие к отечественному производителю свинины растет.
Федерация говорит, что 85% шведов отдают предпочтение шведской свинине, что на 6% выше показателей прошлого года. И когда речь идет о нормах и благосостоянии содержания свиней, то 88% общественности уверены, что с этим на свинофермах Швеции все хорошо. Это является признаком того, что Федерация постоянно работает над улучшением благосостояния животных.
Однако 15% потребителей не придает никакого значения тому, какую свинину потреблять. Причиной такой пассивности, более всего, является негативная информация о выращивании свиней, которую два года назад распространяли СМИ.
Опрос также показал, что потребители достаточно хорошо знают законодательство о выращивании свиней. 54% опрошенных знают, что шведский закон запрещает обрезание хвостов и 70% знают, что свиньи должны иметь доступ к гнезду. Один из трех шведов знает, что свиньи должны иметь отдельное место для сна и для опорожнения. Двое из троих шведов, 67 процентов, верят что шведские свиньи имеют лучшие условия содержания, по сравнению с содержанием в других странах ЕС. И лишь половина знает, что в Швеции поросята отлучаются в старшем возрасте, чем в странах ЕС.
