Доля свиней в общем объеме сданной на реализацию скота и птицы в январе-апреле составляет 24,9%
14.05.2012
Доля свиней в общем объеме скота и птицы, которые были сданы сельскохозяйственными предприятиями на реализацию в январе-апреле текущего года составляет 24,9%. Такие данные приводятся в статистическом бюллетене Государственной службы статистики. За аналогичный период прошлого года доля свиней составляла 25,8%. По итогам первых четырех месяцев текущего года на долю крупного рогатого скота приходится 9,8% от общего объема скота и птицы, сданных сельскохозяйственными предприятиями на реализацию, птицы — 65,2%.
Как ранее сообщал PigUA.info, по данным ФАО в 2007 году средний житель Украины потреблял в год 45 кг мяса, включая 11,4 кг говядины, 15,3 кг свинины, 17,4 кг мяса птицы, а также меньшую количество баранины и других видов мяса.Например, среднестатистический житель Польши потребляет 51,2 кг свинины, гражданин Германии — 55,6 кг, житель Сербии — 64,8 кг, Австриец — 66 кг.
По данным Минагрополитики производство мяса в 2012 году ожидается на уровне 2,260 млн т. Среднее потребление мяса в текущем году в расчете на одного человека составит 52,3 кг, что на 1,2 кг больше, чем в прошлом году.
PigUA.info
