Увеличение производства мяса на 1,5%
22.05.2012
На первый квартал года Германия произвела 2 млн. тонн мяса в коммерческих скотобойнях, это на 1,5% больше (30 200 тонн), если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года.
Согласно даных Федерального Статистического Офиса, увеличение производства мяса включает в себя увеличение производства говядины, свинины и курятины на 10 000, 11 000 и 9 000 тонн соответственно.
В период первого квартала года, производство свинины составило 67,7% от общего объема мяса в Германии (1,37 млн. тонн). Количество забитых свиней составляет около 14,6 млн. голов. Из них 13,5 млн. (92,8%) были собственного производства и 1,1 млн. (7,2%) были импортированы.
Крупнейшие районы Германии по производству свинины это Северная Рейн-Вестфалия (481 400 тонн) и Нижняя Саксония (425 300 тонн).
PigUA.info
