Европа увеличила экспорт свинины в Китай в первом квартале 2012 года
07.06.2012
По данным Европейского Союза экспорт свинины в Китай увеличился на 111% в первом квартале 2012 года. Согласно последним исследованиям BPEX, общая доля экспорта ЕС выросла на 9% в первом квартале 2012.
Также в отчете отмечалось, что производство свинины и курятины во Франции не росло и не развивалось с 2002 году, что привело к потере конкурентоспособности государства на рынке. Главной причиной данного процесса называют экологические проблемы, которые мешают развитию сельского хозяйства в стране.
В Германии же ситуация на рынке довольно неравномерная. Имеется в виду, что избыток производства свинины в одних районах, граничит с недостаточным производством в других. Эксперты также ожидают, что Россия может возобновить импорт немецких жиров и бекона.
В Швейцарии потребление свинины сократилось на 1,7% за прошлый год и теперь эта цифра составляет 24,9 кг на человека. Свинина по-прежнему остается главным и самым популярным из мясных продуктов и составляет половину потребления мяса в целом. Швейцария традиционно занимает лидирующую позицию по экспорту продукции свиноводства высочайшего качества: в первую очередь это салями и засушенное мясо.
PigUA.info
