В 2011 году производство свинины увеличилось на 11,7% — до 705 тыс. т
09.08.2012
В 2011 году производство свинины в Украину составило 705 тыс. т, что на 11,7% больше, чем в предыдущем году. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.
Импорт свинины в 2011 году составил 153 тыс. т, (на 20,7% меньше, чем в предыдущем году). Экспорт свинины в 2011 году увеличился в 14 раз по сравнению с предыдущим годом — до 14 тыс. т.
Потребление свинины в 2011 году в расчете на одного человека составило 18,6 кг.
631 705 111,7
193 153 79,3
1 14 в 14 раз
, к
| 2010 год | 2011 год | 2011 в % к 2010 | |
| Производство, тыс. т | 631 | 705 | 111,7 |
| Импорт, тыс. т | 193 | 153 | 79,3 |
| Экспорт, тыс. т | 1 | 14 | в 14 разів |
| Потребление в расчете на одного человека, кг | 18 | 18,6 | 103,3 |
По данным Государственной службы статистики
По данным издания The Economist в 2007 году Украина занимала 85 место в рейтинге стран по потреблению мяса. Так в 2007 году среднестатистический житель Украины потреблял 15,3 кг свинины. Для сравнения, это на 15% меньше, чем среднестатистический житель России (18 кг) и в 3,3 раза меньше, чем потребляют в Польше (51,2 кг на человека). В мире среднее потребление свинины в 2007 году составило 14,9 кг на человека.
PigUA.info
