На полках супермаркетов появится свинина «Welfare Pig»
29.10.2013
Датские производители мяса предложили концепцию маркировки «Welfare Pig»
Два датских упаковщика мяса, Danish Crown и Tican, выступили с инициативой введения нового лейбла качества содержания свиней.
Метка, названная «Welfare Pig», станет результатом тесного сотрудничества организаций по защите животных и датских исследователей свиней. В число условий ее получения входят отказ от купирования хвостов, использование соломенной подстилки в свинарниках и коллективное содержание свиноматок. Декларация о намерениях была подписана на прошлой неделе в Хернинге на ежегодном конгрессе свиноводов «Svinekongres». Концепция направлена на устранение барьеров между обычным свиноводством с одной стороны и производством органической свинины с другой. Упаковщики мяса также обратились за поддержкой к своим коллегам за рубежом. Основу нововведения составляет предложение выплачивать производителям свинины «Welfare Pig» на € 0.27 больше компенсаций за кг. продукции. Свинина «Welfare Pig» должна довольно скоро появится на полках супермаркетов.
