Свиноводство ЕС понемногу восстанавливается
11.01.2014
Однако, вряд ли оно к 2020 году достигнет показателей 2011-го. После двух лет спада, производство свинины ЕС начнет снова увеличиваться по прогнозу комиссии ЕС.
Недавнее снижение было частично обусловлено новыми правилами обеспечения благосостояния, введенными в 2013 году. Однако, в докладе указывается, что новые правила заставят некоторых менее конкурентоспособных производителей усовершенствовать свое производство, что приведет к росту производительности в будущем. Рост ожидается незначительный из-за экологических ограничений в некоторых основных странах−производителях, и эта тенденция, по прогнозам, продолжится в ближайшие годы, поэтому не ожидается, что свиноводство вернется на уровень 2011 года.
За период проекции, потребление свинины в ЕС медленно восстановиться, изменяя тенденцию 2007 года в снижение из-за экономического кризиса и ограниченного предложения. Однако, даже к концу периода в 2023 году, потребление свинины на душу населения, по прогнозам, останется ниже уровня в 2011 на 31,8 кг на голову, согласно докладу BPEX. Экспорт свинины из ЕС, согласно прогнозам, будет устойчивым до 2015 года, но затем будет медленно расти в течении конца десятилетия. Рост будет сдерживаться конкуренцией со стороны США и Бразилии, где производство, как ожидается, значительно возрастет.
