Росстат: объем производства мяса в РФ в 2013 году вырос на 24,5%, до 1,7 млн тонн

Объем производства мяса и пищевых субпродуктов убойных животных в РФ в 2013 году вырос на 24,5% по сравнению с 2012 годом и составил 1,7 млн тонн, говорится в материалах Федеральной службы государственной статистики (Росстат).

Производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы за прошедший год увеличилось на 4,2%, до 3,5 млн тонн. Производство рыбы и рыбных переработанных и консервированных продуктов выросло на 1,5%, до 3,7 млн тонн.

Производство жидкого обработанного молока увеличилось на 1,5%, до 5,3 млн тонн, масла сливочного и паст масляных — на 2,9%, до 222 тыс. тонн.

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в 2013 году снизилось на 1,5% и составило 9,1 млн тонн. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения сократилось на 2,6%, до 6,3 млн тонн. Объем производства гречневой крупы вырос на 15,2%, до 338 тыс. тонн.