В России уменьшается поголовье свиней
23.05.2014
Снижение общей численности свиней наблюдается впервые за два года и фиксируется на протяжении всего первого квартала текущего года. На 1 апреля свиное поголовье в хозяйствах всех категорий было на 1,1% меньше, чем на аналогичную дату в прошлом году.
Отрицательные показатели свиного прироста наблюдались также в январе и феврале. Особенно заметным снижение численности оказалось в Приволжском, Сибирском и Южном федеральных округах (минус 376, 155 и 16 тысяч голов соответственно).
В чем причины такой тенденции? Помимо давно наметившегося сокращения поголовья в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, можно отметить увеличение забоя животных, связанное с наметившимся на российском рынке дефицитом из-за запрета на ввоз свинины из стран, входящих в Евросоюз. Импорт замороженной свинины сократился на треть, охлажденной — и вовсе на 85%. Субпродуктов стали завозить меньше на 76%, шпика — на 71%. Отечественные свиноводы пока не могут восполнить образовавшийся дефицит, хотя и увеличили объемы производства на 10%, по данным meatinfo.ru.
13:14:26
Читаем аналитику РФ.. В марте 2014 г. в нашей стране произведено 132,0 тыс. т свинины (включая субпродукты) — это на 5% больше, чем в предыдущем месяце, и на 18% больше, чем в марте прошлого года. Больше было произведено только в декабре 2013 г. За период с января 2012 г. минимальный объём свинины произведен в январе 2012 г. — 71,4 тыс. т, максимальный — в декабре 2013 г. — 136,5 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство свинины в России выросло на 22%. В марте 2014 г. было произведено 318,4 тыс. т мяса и субпродуктов домашней птицы — это на 8% больше, чем в предыдущем месяце, и на 7% больше, чем в марте прошлого года. За период с января 2012 г. минимальный объём производства мяса и субпродуктов домашней птицы зафиксирован в июне 2012 г. — 260,2 тыс. т, максимальный объём — в декабре 2013 г. — 332,0 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство мяса и субпродуктов (пищевых) домашней птицы в России выросло на 6%. В марте 2014 г. в РФ произведено 17,1 тыс. т говядины (включая субпродукты) — это на 5% больше, чем в предыдущем месяце, хотя и на 5% меньше, чем в марте прошлого года. За период с января 2012 г. минимальный объём производства говядины зафиксирован в январе 2012 г. — 15,1 тыс. т, максимальный — в октябре 2013 г. — 25,2 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство говядины в России упало на 2%.