В Украине производство колбас сократилось на 19%
26.05.2015
В апреле 2015 года сократилось производство мяса и мясопродуктов. Больше всего упал выпуск колбас — на 19% — до 18,4 тыс. тонн, против 22,7 тыс. тонн в апреле прошлого года.
Об этом свидетельствуют данные Госкомстата, пишет Агравери.
Также ощутимо упало производство мяса крупного рогатого скота: свежего или охлажденного мяса — на 15,2%, до 3,9 тыс. тонн, замороженного — на 33%, до 1 тыс. тонн.
С мясом домашней птицы ситуация не лучше: производство свежего или охлажденного мяса упало на 13,2%, до 54 тыс. тонн, а замороженного — на 14,5%, до 12,9 тыс. тонн.
А вот производство свинины в апреле 2015 года года выросло, по сравнению с остальными видами мяса. Следовательно, выпуск свежего или охлажденного мяса свиней выросло на 4%, до 20,6 тыс. тонн. А вот производство замороженной свинины выросло аж на 70% — до 1,7 тыс. тонн.
Напомним, в первом квартале 2015 года производство мяса и мясопродуктов уменьшилось на 16,6 тыс. тонн — до 378,3 тыс. тонн.
