Бразилия: производство свинины выросло на 5%
04.02.2016
В 2015-м производство свинины Бразилией выросло на 4,95% по сравнению с 2014-м. Общие объемы достигли 3,643 млн тонн. Такие данные обнародовала Бразильская ассоциация производителей животного белка (АВРА).
По поголовья, его количество увеличилось — до 41,3 млн голов (на 3,42% против прошлого года). Согласно исследованиям АВРА по этому показателю лидирует штат Санта Катарина, где произвели 900,5 тыс. тонн свинины убойной весом. Это на 5,44% больше, чем в 2014-м.
Внутреннее потребление этого вида мяса достигло 15,08 кг на душу населения (+2,52%), впервые превысив отметку 15 кг.
PigUA.info по материалам Pig333
