Ціни на свиней в ЄС: обмежена пропозиція стимулює ріст цін
21.08.2013
На європейському ринку свиней забійних кондицій пропозиція залишається досить обмеженою, незважаючи на вихідний день забійних компаній на минулому тижні.
Забійна вага свиней досягла рекордно низької позначки навіть у Австрії, де в середньому вона становила 94 кг.
Значний ціновий стрибок вгору, який сягаэ 5 євроцентів, відбувся у Німеччині, Нідерландах, Бельгії, Австрії та Італії. Після тривалої стабілізації, ціна на свиней у Данії також зросла.
Незначний ріст котирування також був зафіксований у Франції. Завдяки вищезгаданому росту цін, Німеччина та Франція займають друге місце у ціновій структурі п’ятірки найбільших виробників свинини ЄС. Незмінними залишились ціни лише в Іспанії та Ірландії.
Тенденції для ринку Німеччини: аналізуючи ринкову ситуацію, що склалася на поточному тижні, прогнозують, що ціна не зміниться.
Детальніше про ціни дивіться тут.