Ціни на свинину у Європі: перспективи стабільності у Німеччині
09.01.2014
Впродовж останніх днів 2013 року європейський ринок свиней забійних кондицій був спокійний.
Деякі країни не надавали своїх даних про котирування під час різдвяних свят, тому ціни на свиней забійних кондицій формуються завдяки тим країнам, які показали свої ціни на свинину.
У Франції котирування незначно зменшились.
Фермери Німеччини і Нідерландів поставили трохи нижчу середню ціну на свинину у 2013 році, порівняно із корегованим котирування попереднього року.
Іспанські ціни помітно зросли — середньорічна ціна за 1 кг забійної ваги становить 1,819 євро.
Таким чином, Іспанія залишається безперечним лідером серед п’яти основних країн-членів ЄС, які займаються свинарством.
Кореговані котирування в Данії та Франції також були вище середнього. В середньому у Данії спостерігалась ціна 1,655 євро у 2013 році, яка була вищою за німецьке кореговане котирування — 1,648 євро.
Загальні тенденції на ринку Німеччини: Не дивлячись на те, що прогнози на різдвяні свята були невтішними, забійні компанії обробили всі туші без зупинки. Маркетологи стверджують, що ситуація на ринку досить збалансована. Великого обсягу пропозиції, якого всі опасалися, не спостерігалось. На сьогодні очікується, що ціни будуть стабільними.
Детальніше про ціни дивіться тут.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
