Ринок свинини ЄС: картина не ясна — Німеччина «на особливому рахунку»
24.07.2015
На поточному тижні, ситуація на європейському ринку свиней забійних кондицій так і не прояснилася.
Ціни у різних країнах просідали, залишалися незмінними та навіть дещо зростали. Німеччина привернула увагу двоцентовим падінням котирувань. Відколи місцевим переробним компаніям не сподобався минулотижневий рівень цін, котирування відчутно знизилися.
Цього разу ЄС не піддався на підступи, і у кожній країні ситуація розвивалася за власним сценарієм.
Про незмінні ціни повідомили в Іспанії, Данії, Бельгії та Австрії. На півдні Європи стає все спекотніше, що впливає на пропозицію живих свиней, — вона скорочується.
З огляду на це, переробні компанії скоротили робочі дні.
Згідно з даними, на півдні ЄС на ринку цілком достатньо продукції.
Очікується, що на наступному тижні відпочивальники «підтримають» ринок у курортних регіонах. Очікуються скарги міжнародних компаній, які працюють з пісним м’ясом. Тим не менш, французькі ціни зросли на 3,3 центи. Хоча таке зростання — більше результат прохань виробників Франції.
Тенденції ринку Німеччини
Ситуація приходить у норму після недавнього обвалу цін. Незначні запропоновані об’єми свиней продаються без проблем.
Попит переробних компаній також не дуже жвавий. Усе вказує на незмінну ситуацію на ринку.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com