Ціни на свинину в ЄС: «дружні» на Півночі, але слабкі на Півдні
18.09.2015
На європейському ринку свиней забійних кондицій ситуація виявилася неоднозначна, — він «розколовся».
Настрої на ринку покращилися у північних та північно-західних регіонах Європи. Після завершення сезону відпусток, виробники ще заповзятіше узялися до виробництва як замороженої свинини так і м’ясопродуктів.
Експорт до Азії знову набирає обороти, що стало причиною підвищеного попиту. Таким чином, підвищення цін на майже 3 центи зачепило не лише Німеччину, але й Нідерланди, Австрію, Бельгію та Данію.
Тоді як на Півночі ринок «скористався» завершенням курортного сезону, у південних регіонах спостерігається традиційне просідання цін. Зокрема Іспанія втратила 2 центи, котирування тут під тиском.
Хоча попит ще млявий, середні ціни у Франції закріпилися за результатами торгів у Плерині. Так, тут продовжуються суперечки між виробниками і споживачами. Два ключові гравці (переробні компанії) ще не повернулися на торги. Експортно-орієнтовані компанії побоюються, що їх «обскачуть» конкуренти у «Європейських гонках», оскільки їхні закупівельні ціни вищі.
Тенденції ринку Німеччини
Пропозиція свиней забійних кондицій дещо зростає, цьому сприяють сезонні умови. Проте така динаміка відповідає змінам попиту. Хоча тиждень майже завершується, серед задекларованих партій все ж зустрічаються «прогалини». Тим не менш, учасники ринку сподіваються, що ціни на прийдешньому тижні будуть незмінними.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com