Європейські ціни на живець: ринок зберігає баланс

На відміну від ситуації п’ятого тижня року, більшість котирувань на ринку свинини ЄС зберігають непорушність. Зміни відбулися лише у Нідерландах, Бельгії та Великобританії, де ціни дещо знизилися. В Іспанії «ціновий барометр», навпаки, показав покращення.

У більшості країн, окрім Південної Європи, пропозиція живця відповідає попиту на нього, що зберігає ринок у рівновазі. М’ясопереробники при цьому зайняли вичіквальну позицію, хоча й не перестають нарікати на ситуацію, що склалася.

В Австрії, наприклад, гравці ринку висловлюють сподівання на висхідну динаміку цін у передвеликодній період, зокрема із пожвавленням попиту з боку «ковбасників». До того ціна демонструватиме відносну сталість.

Хоча в Іспанії пропозиція дещо перевищує попит, ціна змогла стабілізуватись. У Великобританії тиск на ціни створює приток імпортної свинини з материкової частини ЄС.

Тенденції ринку Німеччини

У Німеччині ринок свинини також перебуває у стабільності, тож експерти очікують, що ціни надалі рухатимуться у боковому коридорі.

Детальніше про ціни дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com