ЄС: ціни на живець стабілізуються на досягнутому рівні
21.07.2016
У Європі панують позитивні настрої. Після минулотижневого підйому ціни, експерти очікують її стабілізації на досягнутому рівні.
Минулої середи Німеччина повідомила про незмінні ціни на свиней забійних кондицій. Тож більшість країн-сусідок вирішили наслідувати цю тенденцію. Деяке зростання цін знову спостерігається у Франції та Іспанії. Зміна настроїв переробників з Нідерландів вибивається із загальноєвропейського тону. Це не могло не вплинути на ціну, яка втратила 2 центи.
Південні країни співдружності виявилися лідерами «цінових перегонів». Так, зі скоригованими 1,75 євро Іспанія отримала пальму першості серед виробників свинини Європи. Її наздоганяють Італія та Франція.
За повідомленнями з ринку, поставки та попит добре збалансовані практично скрізь. В окремих регіонах спостерігається надмірний попит. В Австрії поставки дуже скромні. Оскільки вага поголів’я забійних кондицій тут зменшується, найближчим часом ситуація не виправиться.
Зниження ваги спостерігається і в іспанських свиней. Причиною суттєвого зниження середньодобових приростів поголів’я стала спекотна погода — +40 °С. Як наслідок цього, деяким Каталонським переробникам довелося зробити вимушені перерви у роботі забійних цехів.
На значній території ЄС, літні канікули і відпустки негативно вплинули на продажі свинини. Разом з тим, споживання цього виду м’яса зростає в курортних регіонах. Тож європейські ринки, розташовані південніше можуть виграти від таких «зсувів» споживчої активності.
Тенденції ринку Німеччини
Навіть якщо наприкінці минулого тижня фермери контрактували дещо більші партії свиней, за умови незмінних цін, ці об’єми повністю розійшлися. На початку поточного, об’єми пропозиції повернулися до норми і ринок працює без проблем. З огляду на розвиток подій, гравці ринку очікують стабільності цін.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net