Ціни на живець в ЄС: на ринку баланс
26.07.2016
На початку поточного тижня, ринок свиней забійних кондицій стабільний на всій території ЄС. Спекотна пора року «зробила свою справу» — скрізь об’єми поголів’я нижчі за середньорічний показник. До того ж, забійна вага свиней знижується, зокрема у південних регіонах. Тож, котирування у більшості країн вирішили передихнути.
Переробні компанії нарікають на низькі продажі на м’ясних ринках. Крім Німеччини, про незмінні ціни повідомила Данія, Нідерланди, Бельгія, Франція та Австрія. Попит на свинину у Європі міг би бути і кращим, а от експорт цього м’яса «не стишує оборотів». Принаймні так повідомляють окремі країни співдружності.
Згідно зі статистикою, за січень-червень 2016-го країни-члени ЄС продали свинини у треті країни на 40% більше, ніж у відповідний період минулого року. Звісно, Китай — один із найпотужніших реципієнтів свинарської продукції. Сюди потрапило 47% загальної зовнішньої торгівлі свининою. Об’єми відвантажень субпродуктів до Піднебесної залишаться незмінними, а от обсяги мороженої свинини можуть значно зрости. Збільшення експорту частин вищої якості очікується й на інші азійські ринки.
Тенденції ринку Німеччини
Наявна пропозиція свиней забійних кондицій розпродується швидко, без проблем. Як сподіваються експерти, цінова ситуація залишиться збалансованою.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net